第14章 潜海,满载而归!
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看到孤岛礁石之间缝隙的地上,那密密麻麻的海参,张建国彻底绷不住了。
好家伙,这种好事都能轮到自己身上?这尼玛的,难道重生一世,自己真的是龙王爷附体了吗?
要知道海参平时只生活在深海中,需要潜水员佩戴专业设备,才能将其打捞出来。
人如果不佩戴设备强行潜入深海,哪怕泳技高超,顶多也就坚持一小会,往往还没有找到海参,就已经感觉到不适。
潜入深海拾取海参危险性极大,放眼整个后海村乃至整个七星镇,黄海县,也没几个以此为生的。
据张建国了解,老船头好像认识一个,据说那人在六十年代的时候,凭借这门技术,一个月就可以稳定收入三位数。
而海参因为打捞难度大,且需要专业人员参与,售价极其昂贵。
张建国记得去年在牌桌上听过,好像是村里的王赖子在一次台风天过后,走了狗屎运在村里红树林捡到一些。
大概也就十斤左右的普通品,就足足卖了好几十。激动的王赖子的娘在村里显摆了好几个月。
而现在自己眼前这些海参呢呢?粗略的估算,起码得有上百斤!
它们应该都是因为昨天的台风,被海底涌浪冲了上来,又因为退潮,被礁石挡住搁浅在这里的。
并且因为刚退潮不久,这些海参还很新鲜,张建国看清楚品质之后,果断扭头就跑。
他跑到小木船旁边,纵身一跃跳上去,一手一摞空桶,一手提着冰桶,刚想跳下船,看到了船舱中放着的一双老旧护目镜。
这是老爹之前留下的,虽然不常用,但也属于渔船必备的装备。
他犹豫了一下后,将护目镜放在兜里,这才提着桶跳下船,撒丫子跑向发现海参的地方。
孤岛退潮已经有一会儿了,海参离开水只要超过两个小时,体表就会发黏,超过三个小时,就会大面积溃烂。
而等到离水五个小时之后,基本就会变成一滩粘液。
用本地话来讲,就是化水了。
事不宜迟,张建国冲过去,将水桶放在地上,开始飞快地捡起海参往桶里放。
等到海参在桶里铺满一层,他便立刻撒上一层冰,然后继续捡拾。
捡满一桶之后,他随手从一旁薅起一大把海草,盖在水桶上。
海草和撒冰,都是为了延缓海参的融化速度。
在岸上捡海参就是在和时间赛跑,张建国一刻不敢停歇,等把礁石区所有的海参捡完,已经是一个小时之后。
此刻距离早饭时间已经过去好几个小时,整个人又饿又累。
他拿起螺丝刀,随手从礁石上撬了几个牡蛎,也就是生蚝。
撬开壳之后,直接囫囵吞下去,这东西可以生吃,并且味道还不错。
一连吃了几个生蚝,张建国觉得肚子终于不那么饿了,然后,他的目光就落在了还浸在水中的礁石下方。
礁石的下方就是暗礁,以他多年做远洋海员的经验判断,如果海平面上方的礁石群有大量被冲上来搁浅的海参。
那么暗礁那边,肯定也会有不少虽然被潮水带入水中,却没有来得及回到深海的。
如果是其他人,贸然在没有任何专业工具的情况下潜入海中简直是找死。
但张建国不同,上辈子不跟随远洋船出海的时候,他偶尔也会当潜导。
潜导就是带着游客潜入海底,为他们充当海底导游。
“上辈子四十多岁还能干,现在这副身子还正当壮年……不就是没有带设备吗?大不了老子不潜入太深。”
“他娘的!冲!”
打定主意之后,张建国脱掉全身衣物,戴上护目镜,往腰上系了一个装螺用的小竹篓之后,就深吸一口气,一个猛子就扎进海里。
因为除了护目镜什么装备都没有,张建国并没有贸然潜太深,而是在下降了大概八九米之后,就开始朝着暗礁游去。
八十年代的海水很是清澈的,再加上他所在的位置还属于浅海,因此能见度很高。
张建国一边朝着暗礁游去,一边左顾右盼,一条小魔鬼鱼朝着他游过来。
他试着抓住对方带走,可因为小竹篓装不下,只能又放开。
等到了暗礁区,发现这里的礁石上吸附着很多小鲍鱼,海螺和鸡爪螺什么的。
这些东西里头属淡菜最便宜,一斤只要一毛。
鲍鱼最贵,一斤可以卖到两块多。
但张建国不是冲着它们来的,他看都不看,低头开始寻找。
很快,就看到几条巴掌大的海参,在海水中缓缓地移动。
张建国游过去,快速地捡着。
一条又一条,等感觉到身体不适的时候,他就回到海面上,把竹篓里的海参放好,稍事休息。
感觉身体上的不适消失,就再次回去。
就这么重复操作十几次,小竹篓也装满了七八次。张建国感觉虽然累,但再下水几次,问题也不大。
但他并没有选择继续潜水,而是选择回到岸边。
在孤岛上耽搁时间已经太久,他怕再继续下去,之前捡到的那些搁浅海参受不了。
将所有装着海参的桶都装上船之后,张建国犹豫了一下。
他现在面临着两个选择,一个是开船回到避风港,将这些海参卖给王志强。
两人已经有过一次交易,并且摸清楚了彼此的脾气。他相信王志强应该会给自己一个合理的价格,不至于坑自己。
就算他想骗也无所谓,海参这样的好东西,有的是人收。自己不卖给他,也完全可以卖给别人。
但问题是,海参干货和鲜货的价格差距,能达到十几倍。
这年头不管盐干海参还是淡干海参的制作工艺,都没多少人知道。
会这个的全都藏着掖着,讲究一个祖传秘方,且传男不传女。
其实不止炮制海参,在这个信息不流通的年代,不管是厨师的小秘方,维修工的技术,中医的把脉治病方法,还是其他任何需要工艺的手艺,一概都是独家拥有,并且绝不外传。
教会徒弟饿死师傅,就是这个年代大部分人的想法。
普通人想学个什么,讲究的是“要想学得会,师傅得上背。”
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好家伙,这种好事都能轮到自己身上?这尼玛的,难道重生一世,自己真的是龙王爷附体了吗?
要知道海参平时只生活在深海中,需要潜水员佩戴专业设备,才能将其打捞出来。
人如果不佩戴设备强行潜入深海,哪怕泳技高超,顶多也就坚持一小会,往往还没有找到海参,就已经感觉到不适。
潜入深海拾取海参危险性极大,放眼整个后海村乃至整个七星镇,黄海县,也没几个以此为生的。
据张建国了解,老船头好像认识一个,据说那人在六十年代的时候,凭借这门技术,一个月就可以稳定收入三位数。
而海参因为打捞难度大,且需要专业人员参与,售价极其昂贵。
张建国记得去年在牌桌上听过,好像是村里的王赖子在一次台风天过后,走了狗屎运在村里红树林捡到一些。
大概也就十斤左右的普通品,就足足卖了好几十。激动的王赖子的娘在村里显摆了好几个月。
而现在自己眼前这些海参呢呢?粗略的估算,起码得有上百斤!
它们应该都是因为昨天的台风,被海底涌浪冲了上来,又因为退潮,被礁石挡住搁浅在这里的。
并且因为刚退潮不久,这些海参还很新鲜,张建国看清楚品质之后,果断扭头就跑。
他跑到小木船旁边,纵身一跃跳上去,一手一摞空桶,一手提着冰桶,刚想跳下船,看到了船舱中放着的一双老旧护目镜。
这是老爹之前留下的,虽然不常用,但也属于渔船必备的装备。
他犹豫了一下后,将护目镜放在兜里,这才提着桶跳下船,撒丫子跑向发现海参的地方。
孤岛退潮已经有一会儿了,海参离开水只要超过两个小时,体表就会发黏,超过三个小时,就会大面积溃烂。
而等到离水五个小时之后,基本就会变成一滩粘液。
用本地话来讲,就是化水了。
事不宜迟,张建国冲过去,将水桶放在地上,开始飞快地捡起海参往桶里放。
等到海参在桶里铺满一层,他便立刻撒上一层冰,然后继续捡拾。
捡满一桶之后,他随手从一旁薅起一大把海草,盖在水桶上。
海草和撒冰,都是为了延缓海参的融化速度。
在岸上捡海参就是在和时间赛跑,张建国一刻不敢停歇,等把礁石区所有的海参捡完,已经是一个小时之后。
此刻距离早饭时间已经过去好几个小时,整个人又饿又累。
他拿起螺丝刀,随手从礁石上撬了几个牡蛎,也就是生蚝。
撬开壳之后,直接囫囵吞下去,这东西可以生吃,并且味道还不错。
一连吃了几个生蚝,张建国觉得肚子终于不那么饿了,然后,他的目光就落在了还浸在水中的礁石下方。
礁石的下方就是暗礁,以他多年做远洋海员的经验判断,如果海平面上方的礁石群有大量被冲上来搁浅的海参。
那么暗礁那边,肯定也会有不少虽然被潮水带入水中,却没有来得及回到深海的。
如果是其他人,贸然在没有任何专业工具的情况下潜入海中简直是找死。
但张建国不同,上辈子不跟随远洋船出海的时候,他偶尔也会当潜导。
潜导就是带着游客潜入海底,为他们充当海底导游。
“上辈子四十多岁还能干,现在这副身子还正当壮年……不就是没有带设备吗?大不了老子不潜入太深。”
“他娘的!冲!”
打定主意之后,张建国脱掉全身衣物,戴上护目镜,往腰上系了一个装螺用的小竹篓之后,就深吸一口气,一个猛子就扎进海里。
因为除了护目镜什么装备都没有,张建国并没有贸然潜太深,而是在下降了大概八九米之后,就开始朝着暗礁游去。
八十年代的海水很是清澈的,再加上他所在的位置还属于浅海,因此能见度很高。
张建国一边朝着暗礁游去,一边左顾右盼,一条小魔鬼鱼朝着他游过来。
他试着抓住对方带走,可因为小竹篓装不下,只能又放开。
等到了暗礁区,发现这里的礁石上吸附着很多小鲍鱼,海螺和鸡爪螺什么的。
这些东西里头属淡菜最便宜,一斤只要一毛。
鲍鱼最贵,一斤可以卖到两块多。
但张建国不是冲着它们来的,他看都不看,低头开始寻找。
很快,就看到几条巴掌大的海参,在海水中缓缓地移动。
张建国游过去,快速地捡着。
一条又一条,等感觉到身体不适的时候,他就回到海面上,把竹篓里的海参放好,稍事休息。
感觉身体上的不适消失,就再次回去。
就这么重复操作十几次,小竹篓也装满了七八次。张建国感觉虽然累,但再下水几次,问题也不大。
但他并没有选择继续潜水,而是选择回到岸边。
在孤岛上耽搁时间已经太久,他怕再继续下去,之前捡到的那些搁浅海参受不了。
将所有装着海参的桶都装上船之后,张建国犹豫了一下。
他现在面临着两个选择,一个是开船回到避风港,将这些海参卖给王志强。
两人已经有过一次交易,并且摸清楚了彼此的脾气。他相信王志强应该会给自己一个合理的价格,不至于坑自己。
就算他想骗也无所谓,海参这样的好东西,有的是人收。自己不卖给他,也完全可以卖给别人。
但问题是,海参干货和鲜货的价格差距,能达到十几倍。
这年头不管盐干海参还是淡干海参的制作工艺,都没多少人知道。
会这个的全都藏着掖着,讲究一个祖传秘方,且传男不传女。
其实不止炮制海参,在这个信息不流通的年代,不管是厨师的小秘方,维修工的技术,中医的把脉治病方法,还是其他任何需要工艺的手艺,一概都是独家拥有,并且绝不外传。
教会徒弟饿死师傅,就是这个年代大部分人的想法。
普通人想学个什么,讲究的是“要想学得会,师傅得上背。”
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